Chi Siamo

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MILK PROJECT SRL è una Società di Engineering , costituita da un gruppo di imprenditori, ricercatori, progettisti e tecnici specializzati che operano quotidianamente, dal 1992 ad oggi, nell'area specifica del settore Lattiero-Caseario, alla ricerca di nuove soluzioni nel processo produttivo industriale; con la consapevolezza che le nuove sfide produttive possono essere affrontate con successo e solo con competenze tecniche e scientifiche unite alla capacità manageriale delle politiche economico-finanziarie

MILK PROJECT SRL offre Impianti Automatizzati Tecnologicamente avanzati a misura di prodotto con una collaborazione vicina alle vostre esigenze produttive: dal trattamento della materia prima-Latte, nelle diverse fasi di pulitura, scrematura, raffreddamento, pastorizzazione, coagulazione, formatura, maturazione, e di confezionamento del Prodotto Finito.

 

MILK PROJECT SRL oltre alla progettazione ed alla costruzione diretta di macchine ed impiantistiche si avvale della collaborazione di gruppi industriali altamente specializzati, il cui obiettivo è di garantire ad ogni Cliente, per ogni suo specifico problema, la Soluzione più valida ed economicamente accessibile attraverso l'analisi di Studio e di Progetto, sia per la fornitura di Impianti "chiavi in mano", Piani di Ristrutturazione e sia per la fornitura di Singole Automazioni.

 

MILK PROJECT SRL progetta e realizza con sistemi di controllo in campo ed interattivo del processo oltre a

 

Caseifici "chiavi in mano", anche le seguenti Linee per la produzione di Formaggi:

  • Molli e freschi ad alta umidità

  • Duri e Semi-Duri a lunga e media stagionatura

  • Gorgonzola ed altri formaggi erborinati

  • Paste Filate - Mozzarella

  • Ricotta Gentile, Mascarpone, Cream Cheese e Fusi

  • Yogurt tradizionale e compatto, Kefir e Smetana

 

Nel corso degli anni abbiamo progettato e sviluppato:

  • Linee per il trattamento e la standardizzazione del Latte

  • Linee di Concentrazione per UF - con membrane tangenziali e plate & frame

  • Linee di Ricostituzione del Latte da polveri

  • Impianti di Microfiltrazione per saline

Le nostre referenze

Milk Project Srl   

Via C. Battisti 7Q - Erba (CO) Italia

tel:+39 031 651715      

E-mail: info@milkproject.it      

P.IVA 02009720133

C.F. 10190920156

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